¿Desconoces qué es la EUDR y cómo puede influir en tu negocio de café? En Coolx podemos ayudarte a encontrar la solución a tu pregunta. En este artículo te mostramos de qué forma esta normativa europea puede cambiar la manera en que operan los tostadores, exportadores e importadores de café y cacao, entre otros productos.
Comprender qué es la EUDR y cómo afecta a cada tipo de negocio es clave para reconocer sus diferencias. Además, es indispensable aprovechar las oportunidades que ofrece el mercado para ser más conscientes sobre el medio ambiente. Si deseas comprender qué es la EUDR y cómo se adapta esta regulación para tu negocio, ¡sigue leyendo!
Qué es el Reglamento Europeo para la lucha contra la deforestación: la EUDR
La EUDR es una normativa adoptada por la Unión Europea que tiene como objetivo reducir la degradación y deforestación de los bosques a nivel mundial. Este Reglamento Europeo que lucha contra la deforestación obliga a las empresas a garantizar que, tanto la producción del café como del cacao, no contribuyan a la deforestación de los bosques.
Las empresas que se dedican a esta actividad deben demostrar que sus productos cumplen con los estándares de sostenibilidad marcados por la Unión Europea. Por ello, en Coolx desarrollamos estudios y análisis de riesgos personalizados para que toda la cadena de suministro sea sostenible.
La EUDR será aplicable, a partir del 30 de diciembre de 2024, para las grandes empresas
Impacto de la EUDR en los importadores de café
Los importadores de café en la UE deben verificar que los productos cumplen con la normativa EUDR. Sus actividades son:
- Controlar la cadena de suministro y tener información suficiente y verificable de que el café no contribuye a la deforestación.
- Solicitar documentación y datos EUDR a los exportadores y otros proveedores.
- Evaluar los riesgos asociados a la deforestación y la sostenibilidad.
- Transparencia y trazabilidad: mantener registros precisos sobre la producción y origen de los productos.
- Cumplimiento de la normativa: asegurar que los productos que compran cuentan con la suficiente información y un nivel de riesgo bajo o despreciable para cumplir con los requisitos legislativos.
Todas estas medidas promueven un comercio responsable para los importadores. Además, pueden diferenciarse de la competencia al ofrecer productos que cumplen con los estándares ambientales. En este sentido, cumplir y saber qué es la EUDR fortalece las relaciones comerciales con clientes y socios que priorizan la sostenibilidad.
Repercusión de la EUDR a los exportadores de café
Los exportadores de café también están afectados por la normativa EUDR. Estas empresas deben garantizar que el café y el cacao que venden no procede de bosques deforestados y sobreexplotados. Las acciones que deben llevar a cabo y proponer son:
- La implementación de sistemas de monitorización para verificar el origen del café.
- Colaboración con agricultores para asegurar prácticas sostenibles de cultivo.
- Desarrollar procesos de diligencia adicionales para cumplir los requisitos de la UE.
- Tener un conocimiento integral de la EUDR: saber cómo afecta a sus proveedores y a su empresa.
- Exigencias por parte de clientes europeos: preparar y recolectar toda la información en base a los estándares EUDR.
Establecer estos objetivos puede abrir nuevas oportunidades de negocio en Europa, a cambio de una adaptación de sus operaciones y acuerdos comerciales. Sin embargo, Brasil fue el país que exportó café a otros países por más valor, aproximadamente 7.351 millones de dólares. Los exportadores de café deben invertir en tecnologías para verificar el origen del café.
¿Cómo afecta la EUDR a los tostadores de café?
La EUDR para los tostadores de café implica una serie de cambios en la adquisición de las materias primas. Así, estos negocios deben asegurar que sus proveedores cumplan con las leyes de sostenibilidad y deforestación. Deben prestar especial atención a:
- Trazabilidad y transparencia: tener evidencias de que el café que comercializan no proviene de zonas deforestadas después de 2020. Verificación de proveedores certificados que cumplan con los requisitos de la EUDR
- Debida diligencia: establecer sus propios sistemas para analizar los riesgos de incumplimiento de la norma en sus cadenas de suministro.
- Sourcing: seleccionar las fincas en origen que cumplan los criterios EUDR y capacidad de evaluarlas en base a estos.
- Realizar un análisis de proveedores: para conocer qué acciones están llevando a cabo y cómo de avanzados se encuentran en el camino a la libre deforestación.
- Tener un conocimiento integral sobre qué es la EUDR: reconocer cómo afecta a sus proveedores y a su empresa.
Además, estas empresas se pueden posicionar como líderes en la industria del café sostenible, atraer clientes que valoren la sostenibilidad y ser transparentes en la cadena de suministro. Todo ello, a pesar del incremento de los costes operativos.
Estrategias de implementación y soporte de Coolx para negocios de café
En Coolx podemos responder a qué es la EUDR, ya que la solución EUDR consiste en asegurar que tu café está alineado con la dicha normativa y no tendrá ningún problema al entrar en el mercado europeo. Entre las soluciones que ofrecemos para cumplir esta normativa están el asesoramiento personalizado; analizar a tus proveedores y sus fincas y proponer soluciones para que cumplan con la EUDR y el soporte continuo para actualizar los últimos cambios en la normativa y las mejores prácticas en el sector
Contar con una empresa que te ayude a cumplir con los requisitos de la EUDR es una oportunidad para posicionar tu negocio como líder en sostenibilidad. Además, invertir en ello genera beneficios a largo plazo, como la reducción de riesgos asociados con la deforestación y el acceso a nuevos mercados.
Si necesitas más información o ayuda para implementar estas estrategias, ¡no dudes en contactarnos! Deja tus comentarios aquí para seguir mejorando juntos.
